Tijdens het NWGD Jaarsymposium 2016 op 21 november 2016 in Wageningen hebben vertegenwoordigers van zowel industriële bedrijven en kennis-instellingen presentaties verzorgd over de laatste ontwikkelingen en innovaties op het gebied van droogtechnologie. Jos Verleg, Vakblad [...]

De Planex vacuümdroger van het Italiaanse bedrijf Italvacuum heeft de NWGD Droogprijs 2016 gewonnen. Dat heeft juryvoorzitter David Hollestelle bekendgemaakt tijdens het NWGD-najaarssymposium in Wageningen. Hoge ogen gooiden verder het Wageningse druppeldroogplatform, de conische menger/droger [...]

ADP/ATP-cyclus inspireert Qpinch en veroorzaakt temperatuurlift van meer dan vijftig graden Een gesprek met Wouter Ducheyne, oprichter van het Antwerpse bedrijf Qpinch. "Wij kunnen continu en meer dan 8.000 uur per jaar nuttige energie leveren." [...]

TNO maakt print-droogtechniek klaar voor de praktijk Onderzoekers van TNO kunnen oplossingen van eiwit, koffie of calciumcitraat een droogtoren of cycloondroger inspuiten met behulp van een aangepaste printkop. Daardoor ontstaat een controleerbaar droogproces zonder de [...]

Wageningse onderzoekers berekenen alternatieven voor melkpoederproductieproces Sanne Moejes, PhD-student aan Wageningen University & Research, zocht en vond alternatieven voor het energiezuiniger maken van melkpoeder. "We hebben nu veel beter in beeld hoe het melkpoederproductieproces werkt [...]

Van botten en huiden tot gelatine of van prut tot poeder. In de voedingsindustrie en de farmaceutische industrie moet het product vaak gedroogd worden. Dat kost veel energie. Met de nieuwste generatie drogers van Ventilex [...]